Degustación de las tradicionales Tortas de Alcalá en tahonas locales

La gastronomía alcalareña tiene en las Tortas de Alcalá su embajador más dulce y universal, un producto de repostería morisca elaborado artesanalmente a base definas capas de hojaldre crujiente espolvoreadas con ajonjolí y azúcar. Esta tradición panadera hunde sus raíces siglos atrás, convirtiendo el acto de saborearlas en todo un ritual cultural.

Al adentrarse en los obradores y tahonas tradicionales del centro histórico, los golosos se encontrarán con el aroma inconfundible del horno de leña y la oportunidad de adquirir este manjar recién hecho. Es una experiencia perfecta para saborear la auténtica esencia artesana del municipio.

Los precios varían según el formato, situándose habitualmente en torno a los 3€ a 6€ por paquete. Se recomienda acompañar la degustación con un café en las plazas céntricas de la localidad durante la mañana o la merienda.