Parador de Carmona

El Parador de Carmona es un establecimiento hotelero de cuatro estrellas emplazado sobre las ruinas de una alcazaba del siglo XIV levantada originalmente por orden de Pedro I de Castilla. Su oferta principal combina el alojamiento de lujo clásico con una marcada propuesta gastronómica regional centrada en platos tradicionales y repostería local, atrayendo a un público cultural y de escapadas tranquilas.

Al adentrarse en el edificio, el visitante descubre estancias decoradas con azulejería sevillana, antigüedades y salones históricos como el Salón Bermejo, además de una piscina exterior y terrazas panorámicas que dominan toda la campiña. Conviene reservar con antelación debido a su alta demanda, especialmente para disfrutar de su emblemático restaurante ubicado en el antiguo refectorio de la fortaleza.