Inmersión gastronómica en el Mercado de Abastos de Alcalá

El Mercado de Abastos municipal constituye el epicentro del producto fresco y de proximidad en la localidad. Lejos de los circuitos turísticos masificados, este mercado tradicional permite tomar el pulso al día a día alcalareño y descubrir la calidad de los ingredientes de la comarca de Los Alcores.

En sus puestos se pueden encontrar piezas de huerta local, carnes selectas y pescados del día, además de pequeños colmados donde adquirir el característico pan de Alcalá, reconocido históricamente por su elaboración artesanal en horno de leña. Es el lugar perfecto para interactuar con los tenderos locales y conocer los sabores genuinos de la tierra.

El acceso al recinto es libre en horario de mañana de lunes a sábado. Se recomienda acudir antes de las 11:00h para encontrar el género con su máxima variedad y frescura.